La avena es uno de los cereales con más beneficios para nuestro organismo gracias a sus propiedades especificas que hacen que sea un cereal ideal para muchas personas. Cuenta con un alto contenido en proteínas y grasas saludables en comparación con otros cereales más conocidos. Además, ofrece vitaminas y minerales, regula el colesterol y evita un posible aumento de los niveles de glucosa en sangre.

Debes saber que sus beneficios nutricionales hacen que sea el alimento perfecto junto a frutas y lácteos para dar comienzo a tu día con energía. A continuación, ¡te enseñamos las propiedades que contiene!

Propiedades de la avena

Fuente de proteínas

Tiene un 13,8% de aportación proteica en referencia al resto de cereales. Además, se aconseja consumirla con alimentos como las legumbres para que el nivel proteico sea más elevado y completo.

Vitaminas B y minerales

Como ya hemos comentado, nos aporta vitaminas y minerales en abundancia que tienen distintas funciones en nuestro organismo. Una cantidad de 50 gramos de copos de avena contienen fósforo, magnesio, hierro, manganeso y vitaminas B1, B2, B3 Y E, que benefician a nuestro cuerpo. Asimismo, también aporta calcio y ácido fólico en cantidades menores.

Energía sana

¿Por qué la energía que produce es considerada sana? Porque contiene grandes dosis de carbohidratos que producen sensación de saciedad, además de aportar energía constantemente.

Alto contenido en fibra

Contiene un nivel alto de fibra soluble que ayuda a la circulación intestinal, por lo que, es muy recomendable para aquellas personas a las que les cuesta ir al baño. Llega incluso a mejorar nuestro sistema digestivo.

Rica en antioxidantes

La avena contiene avenantramidas que hacen que sea principalmente favorable para nuestro sistema cardiovascular produciendo un efecto regulador de la presión arterial y un efecto antiinflamatorio. Además, también favorecen en la disminución de la irritación de la epidermis.

Como has visto, la avena tiene gran variedad de propiedades que afectan positivamente a nuestro organismo. Por eso, es un alimento que se recomienda incluir en nuestra alimentación diaria. Aporta gran cantidad de nutrientes que hacen que nuestro sistema digestivo funcione mejor y, por consecuente, nuestra salud también. ¿A qué estás esperando para incluirla en tus comidas? Corre a Mercadona Plaza Mayor y hazte con ella.